坝上的放牧三倌及其他
作者：闲龙野鹤
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坝上的放牧三倌及其他
作者：闲龙野鹤
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坝上的放牧三倌及其他
人们常说，三分手艺，七分家什，说得是家什的重要性。马倌放马除坐下一匹好马外，还靠一把得心应手的套马杆，你看他跃马驰骋在草原上，一把套马杆在马倌手中上下翻飞，左右逢源。那细溜溜的牛皮套子在长长的套马杆端滴溜溜旋转，马倌压后挑前，轻抖手腕，说套马儿的左耳就不套它的右耳。再烈的马儿一旦被马倌套住嘴巴或是耳朵，都得乖乖就范，不然就会大吃苦头。 有关马倌的套马杆，若是被马倌说起来便会如数家珍，不仅用料十分考究，单就那制作的工艺也能说得令人瞠目，比如我的博兄“马倌痞子”便是。我的这篇博文八成要被他看到，所以万不敢班门弄斧，恐被贻笑大方。退而求其次，我不敢说马倌和马倌的套马杆，便捡为马倌所不甚熟悉的牛倌、羊倌说说。不过我知道“马倌痞子”和“羊倌”是一家，羊倌的事便也成了他的家事。如此说来，我不是无话可说了么，无话可说咱也想说说，只捡咱知道的说就是了。 说起牛倌，可没有马倌那般威武矫健。看马倌，跨下杆子马，全副的鞍韂，腕悬牛皮马鞭，足蹬马靴，一身装扮，活脱一名出征将士。尤其手握的那根套马杆，探出马头数尺，比指挥棒还灵验，杆头一指，那杆子马便咬定目标穷追不舍，直至凯旋。牛倌更没有马倌那风驰电掣般的速度，来如疾风，去如闪电，令人仰视羡慕。 若说马倌的形象性格颇似草原上的骏马，那牛倌的行止便酷似那老牛。你看那牛倌出牧时，身披雨毡，手提二棒，不紧不慢地打开囫囵栅门，把牛群从囫囵里慢吞吞地放出来。牛群出栏，更是一边哞哞地叫着，一边摇摇晃晃，慢慢腾腾，老太爷般地挪着方步，一副慢条斯理，悠闲自在的景象。牛倌披的雨毡，就是用羊毛或牛毛擀成的状似披风样的毡子，领口处擀成筒状的库口，一根皮条穿入，系于肩上遮风挡雨。别看这雨毡做工粗糙，却是牛倌不可或缺的家什。刮风下雨时自不必说，晴朗天气时，把那雨毡席地一铺，便可坐卧小憩。暖阳高照，微风徐吹，不想劳作时，酣睡他半日也无不可。 再说牛倌手中的二棒，那可是十分了得的物件。人们大多认定牛倌放牛使鞭，这在口外可就大错特错了。坝上的牛倌少有使鞭的，使的却是一根约尺半来长，把来粗细，光溜溜，沉甸甸的檀木棒，俗称二棒。这二棒，有一端钻有一孔，拴个皮套套在手腕，得心应手。若是哪个调皮的牛儿想出群寻欢，或是外来的牛儿想进群滋事，被牛倌发现了，他就会大喝一声，一扬手，祭起那二棒。只见那二棒在空中滴溜溜翻着跟斗，不偏不倚地砸在那不安分的牛头上，那功力不亚于马倌的套马杆。再说那二棒尽可远距离奔袭，四五十米距离百发百中。 除了正常的放牧外，我村的牛倌还有两项副业。一项是在秋高气爽的季节背个粪筐拾牛粪。辽阔的草原，不仅是牛儿们的餐桌，也是它们的便所（当然，马、羊、驴、骡及草原上的生物包括人也不例外）。在整整一个夏季牧牛的草地上，牛粪被晒得干透，正是上好的燃料。勤快的牛倌就一筐筐地把它背回了自家。看到牛倌家柴草囫囵里高高隆起的牛粪堆，每每让其他社员们眼热。 牛倌的另一项副业就是打猎。牛倌拥有全村唯一的一把猎枪，或野鸭，或野兔，狐狸、地卜，几乎每日都有所斩获。牛倌冬天戴的狐皮帽子，就是取自他的猎物。我曾试戴过那顶帽子，厚厚的绒毛，长长的毫针，直烤得两颊火辣辣的。难怪口外的姑娘出嫁，必要一顶狐皮帽子的彩礼，敢情那是御寒的宝物。 最稀罕的当属我亲眼看到牛倌打地卜。地卜是我们这一带草原上常见的飞禽，它灰褐色羽毛，性情温顺，啄食草原上的虫草，貌似鸵鸟，单腿直立有近一人高，重约二十多斤。那天，我老远看到牛倌在放牧，便大声地呼唤他。他不回声，摆手叫我不要出声。我看他猫腰藏在一只牛的身后，猎枪架在牛背上，随着牛慢慢地向一只地卜靠近。那地卜是不理会牛的，仍然安详的迈着它的大长腿觅食。“砰”的一声枪响，地卜便成了我们餐桌上的下酒菜。 说完了牛倌，再说说羊倌。羊和牛马比起来，个头小但数量多，一群五六百只的羊群不算大，若是五六百只的马群、牛群，就属于大群了。说起来，牧羊的艰辛莫过于配种、接羔的活计了，不仅辛苦熬人，而且技术含量和技巧都极高，那是“马倌痞子”和“羊倌”家的专利“家珍”，咱不敢说。只说说放羊使唤的家什。放羊使唤什么？一般人都以为是使鞭子，电影《少林寺》里的牧羊女、情歌《在那遥远的地方》都说放羊使得是鞭子。可口外放羊偏偏不是，口外使得是羊铲。羊铲为何物？一根光溜溜细长长的木棍上安一个约一寸宽二寸长的小铲。这小铲，两面翘边，后面卷裤，前面开刃儿。卷起的裤筒，被木棍插入，便成了一把约五尺长的羊铲。羊倌把羊铲拿在手中，若是看到两只都想称雄的圪丁（公羊）打将起来，他便把羊铲往地上轻轻一插，掘起一块泥土，甩手抛向格斗正酣的羊身上，一场恶斗便被制止。用羊铲甩泥块的手法看似简单，若要练成百步穿杨的功夫，也不是轻而易举。 我没做过牛倌，也没做过羊倌，这两种活计常年计满分（工分），且逍遥自在，在生产队都是上等活，轮不到我们。只是我做了他们的朋友，时间久了，就知道了其中的趣事。
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